top of page
เครื่องหมายการค้าอีเดนคาเฟ่

บริษัท อีเดน คาเฟ่ แอนด์ เอธนิค เรสเทอรองท์ 

Eden cafe and ethnic restaurant Co., Ltd.
      ผู้ให้บริการ ผลิตและจำหน่ายเมล็ดกาแฟและผลิตภัณฑ์ด้านกาแฟคุณภาพ จากแหล่งผลิตกาแฟอาราบิก้าของไทย บนดอยสูงจากแหล่งต่างๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพ กาแฟที่ดีที่สุด อธิเช่น ดอยช้าง และดอยผาฮี้ ซึ้งได้รับการยอมรับจากเวทีระดับโลก

หน้าบาร์ร้านกาแฟอีเดนคาเฟ่

Eden cafe' คาเฟ่เชียงราย 2564

Eden cafe' เป็นธุรกิจในเครือบริษัท อีเดน คาเฟ่ แอนด์ เอธนิค เรสเทอรองท์  Eden cafe and ethnic restaurant. (ECER)
ผู้ให้บริการ ผลิตและจำหน่ายเมล็ดกาแฟและผลิตภัณฑ์ด้านกาแฟคุณภาพจากแหล่งผลิตกาแฟอาราบิก้าของไทยบนดอยสูงจากแหล่งต่างๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพกาแฟที่ดีที่สุด อาทิ เช่น ดอยช้าง และดอยผาฮี้ ซึ่งได้รับการยอมรับจากเวทีระดับโลก

     กาแฟของเราเป็นผลผลิตจากลุ่มเกษตรกรชาวไทยภูเขาหรือชาติพันธุ์ตามโครงการพระราชดำริเพื่อส่งเสริมอาชีพและสร้างรายได้ให้กับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ และผลผลิตทางการเกษตรอื่นๆ ที่ทำควบคู่กับการดูแลทรัพยากรป่าไม้เน้นการปลูกกาแฟเพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ตามกลไกอนุรักษ์ป่าต้นน้ำในพื้นที่ต่างๆของชุมชน

Taste.

Eden cafe' ชวนคอกาแฟมาลิ้มลองกาแฟแบรนด์ไทย หอม อร่อย คุณภาพดีเกรดพรีเมียม จากแหล่งที่ปลูกกาแฟอาราบิก้าของไทยบนดอยสูงจากแหล่งต่างๆ ใน จ.เชียงราย โดยเราใช้กาแฟอาราบิก้าที่ปลูกบนพื้นที่ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,200-1400 เมตร เนื่องจากกาแฟที่มีความสูงได้มาตรฐาน 1,200 เมตรขึ้นไปจะได้กาแฟที่มีมาตรฐาน ทำให้กาแฟมีคุณภาพ โดยจะมีกลิ่นหอมอโรม่า มีรสหอมหวาน คล้ายผลไม้ ผ่านกระบวนการผลิตทั้งการกะเทาะเปลือก ตากแห้ง คั่ว บด บรรจุขาย และมีการรักษาคุณภาพ การคั่วเมล็ดกาแฟที่ได้มาตรฐาน เอาใจใส่กระบวนการผลิตทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้กาแฟที่มีความหอมโดดเด่น มีกลิ่นสะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน และกลิ่นอัน ไม่พึงประสงค์ กาแฟที่ได้จะมีรสชาติหอม กลมกล่อม เรียกได้ว่าเป็นกาแฟแฮนด์เมดทุกขั้นตอน ที่สำคัญ คุณภาพดี!ไม่แพ้กาแฟแบรนด์ดังจากต่างประเทศราคาแพงๆ (หลายๆแบรนด์) หันมาดื่มกาแฟไทยจากแบรนด์ไทยกันเถอะ เพื่อสนับสนุนคนไทยด้วยกันนะคะ ^^

Untitled-2.jpg
เครื่องดื่มกาแฟร้านอีเดนคาเฟ่

Eden cafe

ทางเลือกสำหรับคอกาแฟ  Eden cafe' Truly Great Coffee เรามีกาแฟใหลือกหลากหลายเอาใจคอกาแฟ

ทั้ง washed Process,Dry Process และ Honey Process

โดยกาแฟทั้ง 3 ชนิด  มีทั้งแบบคั่วเม็ดและคั่วบด แบ่งระดับการคั่วกาแฟเป็น 3 แบบ คือ คั่วเข้ม คั่วกลาง คั่วอ่อน 

Slow Bar

กาแฟดริป (Drip Coffee) เป็นการสกัดกาแฟด้วยวิธีการปล่อยให้น้ำซึมผ่านผงกาแฟที่เรียกว่า ‘Percolation Method’ โดยมีกระดาษกรองรองผงกาแฟอยู่ กาแฟที่ได้จึงให้รสชาติที่สมดุลทั้งในแง่ของความหวานและเปรี้ยว และด้วยสัมผัสที่ทั้งสะอาดและนุ่มนวล

     กาแฟสกัดเย็น (Cold Brew Coffee) เป็นการแช่กาแฟในน้ำเย็นเป็นเวลาตั้งแต่ 8 – 24 ชั่วโมง หรือได้ถึง 48 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับระดับการบดเมล็ดกาแฟ กาแฟสกัดเย็นมักจะให้กลิ่นหอม และรสสัมผัสที่นุ่มนวล

      กาแฟหยดเย็น (Cold Drip Coffee) กาแฟหยดเย็นอาศัยการหยดของน้ำเย็นทีละหยดๆ ผ่านผงกาแฟ ก่อนลงสู่โหลด้านล่าง อาจใช้เวลาตั้งแต่ 3 – 24 ชั่วโมง โดยกาแฟหยดเย็นมักให้รสสัมผัสที่เข้มข้นกว่า กาแฟสกัดเย็น

กาแฟดริปร้านอีเดนคาเฟ่

Contact Us

Opening Hours

Mon - Sat

09:00 am – 18:00 pm

Address

นางแล 306 หมู่ 7 ต.นางแล อ.เมือง จ.เชียงราย 57100

Contact

Sunday

10:00 am – 18:00 pm

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Instagram
bottom of page